洋書 San Francisco 写真集的書籍 1980年代のサンフランシスコ
スペインの各地域から集めた、伝統的かつ本格的な家庭料理を網羅した1080のレシピを収録した、ベストセラーの料理本。著者はスペインの料理研究家シモーネ・オルテガ。イラストレーターのハビエル・マリスカルが描き下ろした200を超えるイラストと、100枚のおいしそうな料理写真が掲載せれています。イラストがとにかくカワイイので見ているだけでも楽しい本です。タイトル: 1080 Recipes著者: Simone and Inés Ortega出版社: Phaidon刊行年：2007年ページ数:848ページサイズ:190X280X70mm装丁:ハードカバー /クロス装直射日光が当たらない本棚に保管していましたが、背表紙に経年による色あせと、底面の右角に汚れがあります。それ以外はキズも無く、中もとてもキレイです。古本ですので、その旨ご理解いただいた上でのご購入をお願いします。#スペイン料理#レシピ本#スペイン家庭料理#料理本#1080 Recipes#シモーネ・オルテガ#ハビエル・マリスカル

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